Velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka patří na velikonoční stůl stejně jako beránek. I když se nazývá nádivka, málo kdo ji skutečně nadívá kuře a peče se hlavně zvlášť.

Ingredience

  • 10 starších rohlíků
  • 6 vajec
  • 400 g vařeného mletého masa
  • 50 g másla
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • hrst sekaných bylinek – kopřivy, petržel, libeček
  • mandle

Postup

  1. Nakrájíme rohlíky na kostičky a vložíme do vývaru z vařeného masa.
  2. Oddělíme žloutky a bílky.
  3. Smícháme máslo se žloutky, rohlíky, solí, muškátovým oříškem a bylinkami. Přidáme také nakrájené maso.
  4. Ušleháme sníh a jemné vmícháme do směsi.
  5. Vložíme na vymaštěný pekáč a posypeme nasekanými mandlemi.
  6. Pečeme v troubě 30 minut při 180°C.

image_pdfimage_print

 

Leave a Reply:

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*