Šopský salát

Šopský salá alias šopák je původně spíše bulharský salát z rajčat, okurky, cibule papriky a Feta sýru.

Ingredience

  • 2 okurky
  • 3-5 rajčat
  • 2 papriky
  • 200g balkánského sýru
  • 1-2 cibule
  • olej

Postup

  1. Nakrájíme oloupanou okurku, rajčata a papriky.
  2. Nasekáme  cibuli a nakrájíme sýr.
  3. Vše smícháme v míse dohromady a přidáme lžíci oleje.