Slavnostní příležitosti
Domácí jitrnice s lepenicí
Serves: 4
Time: 3 hodiny
Difficulty: těžká
Jitrnice jsou nezbytným výrobkem při každé zabijačce. Připravují se po celé České republice. V závislosti na krajích se jejich výroba mírně liší. Např. v některých částech Moravy přidávají do jitrnic místo máčených žemlí krupici. Používá […]
Tradiční velikonoční Boží milosti
Serves: 4
Time: 45 minut
Difficulty: jednoduché
Boží milosti jsou tradiční velikonoční cukroví našich babiček a prababiček. Tyto křehké a křupavé sladkosti jsou nejlepší přímo po usmažení a těžko dokážete odolat, aby zbyly na druhý den.
Grilované brambory s česnekovým dipem
Serves: 6-8
Time: 45 minutes
K letnímu grilování se skvěle hodí také opečené brambory v alobalu. Můžete si je dát například ke špízům a dalším dobrotám. Nemusíte je však grilovat, ale klidně také upéct v troubě. Navíc tak můžete potěšit […]
Vánoční perníčky
Serves: 50 pieces
Time: 2 hours
Difficulty: easy
Vánoční perníčky jsou neodmyslitelnou součástí českých Vánoc. Příprava není složitá, jen musíte upečené perníčky nechat 2 – 3 týdny odležet, aby změkly. Proto si jejich pečení naplánujte klidně již na začátek prosince. Z těsta můžete vykrajovat […]
